定食屋風に誘われます
私がお昼を食べに時々立ち寄るのがご覧の「まいどおおきに食堂」です。『あつあつご飯とあったか味噌汁。体に優しい手づくりのおかず』をコンセプトに全国各地にチェーン展開しています。入口から入ってお気に入りの焼き魚や揚げ物等の惣菜類を通過して、冷蔵庫の中からサラダ、冷奴、納豆等からチョイス、最後ご飯のサイズを選んで味噌汁を注文して計算といった具合です。一つ一つの金額はさほどではありませんが、選んでいくうちにどうしてもたくさん手にとってしまい、支払う際に「えっ…」と驚くこともしばしばです。そこが「まいどおおきに」の戦略でしょう。そしてもう一つこのチェーン店の特徴はどこの店員さんも実に気持ちの良い接遇をされることです。という訳でまた食べ過ぎてしまいました（笑）。