ホーム > 日記 > お祝い 熊本市 2024/02/27 仕事柄、様々な業界・業種の皆さんと話をする機会がありますが、個人的に最も浮き沈みの激しい業界はなんといっても飲食業だと思います。一説によると開店から1年後に3割、2年後に5割、3年後には7割のお店が閉店すると云われています。そんな厳しい環境下で歴史を刻むことは並大抵のことではありません。今日はあるお店の○○周年と経営者の方の歳祝いも重なっていることから、関係者で盛大に祝いたいと思います。 - 日記