和心処そのだ 熊本市
6月、『けやき通り』の事務所の近くに和食の店が開店しました。偶然、ある会合で店主とお会いする機会があって話をしたら、厚労大臣賞を受賞した腕前、有名店で責任ある立場にいらした、調理学校で後進の指導に取り組まれていた…を知りました。近々お邪魔することを約束し、先夜ようやく伺うことができました。料理は勿論、器とバランスの良い盛りつけ…妻も大絶賛でした。【和心処そのだ】☎️096-285-6468 是非お立ち寄りくださいませ。
熊本県議会議員、髙島和男の活動報告日記です。