たかが、されど 熊本市
ラーメンなどの麺類の汁、スープを啜る際に使うのが『れんげ』。この『れんげ』、妙に啜りにくいと思うことが少なくありません。途中で丼に直接口をあてて汁を飲みだしてしまいます。ところが先日開店した「櫻花」ではそんな小さな課題に対応した飲みやすい『れんげ』が準備されていました。飲みにくい原因はというと、口に対して厚みに問題があるからでしょう。写真の『れんげ』はその加減が絶妙です。細やかな気配りに驚いたのでした。
熊本県議会議員、髙島和男の活動報告日記です。
ラーメンなどの麺類の汁、スープを啜る際に使うのが『れんげ』。この『れんげ』、妙に啜りにくいと思うことが少なくありません。途中で丼に直接口をあてて汁を飲みだしてしまいます。ところが先日開店した「櫻花」ではそんな小さな課題に対応した飲みやすい『れんげ』が準備されていました。飲みにくい原因はというと、口に対して厚みに問題があるからでしょう。写真の『れんげ』はその加減が絶妙です。細やかな気配りに驚いたのでした。